Vigilância Sanitária de Petrolina apreende mais de 240 kg de carne em feira do José e Maria

por Carlos Britto // 13 de dezembro de 2021 às 18:04

Foto: Ascom PMP/SMS divulgação

Uma equipe de fiscalização da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS), acompanhada pela Guarda Civil Municipal (GCM), fiscalizou uma barraca que comercializava carne bovina sem certificação de abate na feira livre do Bairro José e Maria, Zona Norte de Petrolina. Ao todo, mais de 240 kg de carne foram apreendidos pelos fiscais, que foram até o local após denúncia.

Os produtos retidos durante as fiscalizações têm dois destinos: são descartados no centro de tratamento de resíduos do município ou doados para o 72º Batalhão de Infantaria, onde são aproveitados na alimentação dos animais do zoológico.

Desde que o abatedouro municipal foi reaberto, os criadores têm um local específico para o abate e acondicionamento dos animais, isso tudo dentro das normas estabelecidas pela vigilância. “O nosso papel, enquanto órgão regulamentador e fiscalizador, é trabalhar para garantir aos consumidores produtos com qualidade e certificação. Assim, após a reabertura do abatedouro, temos um local apropriado, dentro das normas, com profissionais e espaços refrigerados, isso desde o abate até o transporte para feiras e mercados da cidade. É inadmissível que animais sejam abatidos em locais sem as condições mínimas de higiene e saúde“, argumentou o diretor-presidente da Agência Municipal de Vigilância Sanitária, Marcelo Gama.

A população pode denunciar através do 153, da GCM; e também pelo 156, da Ouvidoria Municipal. O 156 funciona de segunda a sexta-feira, em horário comercial.

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