Afrânio (PE), no Sertão do São Francisco, produz um dos melhores doces de leite do Brasil. Para registar isso, a Câmara de Vereadores da cidade aprovou, na última quinta-feira (19), o Projeto de Lei 011/2018 que torna a guloseima um Patrimônio Cultural Imaterial do município. Agora, o projeto seguirá para a sanção do prefeito Rafael Cavalcanti, o que deve acontecer nesta semana. Depois, o próximo passo é conseguir a indicação geográfica de origem com uma denominação, ou seja, uma classificação oficial para proteger e valorizar o produto.
Afrânio: Projeto aprovado na Câmara torna o doce de leite Patrimônio Cultural Imaterial da cidade
por Carlos Britto // 22 de julho de 2018 às 10:10



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