Um grupo formado basicamente por jovens de Lajes das Aroeiras, zona rural de Uauá, no norte da Bahia, está produzindo na própria comunidade diferentes sabores de sorvetes e picolés feitos a partir de frutas típicas da caatinga como umbu, maracujá do mato e licuri. Para muitos deles, a ideia que possibilita a geração de renda está sendo a realização de um sonho, principalmente depois que o trabalho de produção de sucos e doces de umbu e de outras frutas, que era forte na comunidade, diminuiu bastante, deixando os jovens desanimados. Os picolés e sorvetes são fabricados em uma agroindústria reivindicada pela Associação Comunitária de Lajes das Aroeiras. O local, que foi totalmente reformado e equipado, faz parte de um projeto […]
Jovens da zona rural de Uauá produzem picolés e sorvetes com frutas da Caatinga
por Carlos Britto // 06 de dezembro de 2018 às 20:30



E haja o leque a parir.Parem com essa política de assistenvialismo besta.Quem pariu Mateus que embalance.Esse tipo de assistenvialismo não…