O economista Márcio Borba comentou, em artigo enviado ao Blog, a importância dos certificados de qualidade de frutas para exportação, fruto de um intenso trabalho em conjunto no Vale do São Francisco ao longo de vários anos.

Confiram:

Ao longo dos mais de 30 anos de trabalho intenso no Vale do São Francisco, os produtores foram, e têm sido cada vez mais, demandados pelos mercados consumidores da Europa e EUA, por um elevado padrão de qualidade, condição primeira para fechamento de contratos de exportação.

Hoje, existem quatro principais certificados que dão livre trânsito às frutas no mundo: Tesco (Inglaterra), Eurogap (Europa Continental) Usagap (Estados Unidos) e, por fim, o nosso PIF, relativo ao mercado nacional. Todos com suas exigências e auditorias próprias, que vão, desde práticas, rotinas, rastreabilidade e controles de qualidade que acompanham a fruta do campo aos consumidores finais.

Esta mensagem do mercado foi entendida pelos produtores, que hoje investem em qualidade e sanidade das frutas produzidas no vale, notadamente, manga e uva. Em recente vitorioso trabalho conjunto, o Instituto de Tecnologia de Pernambuco (Itep), em parceria com os produtores, implantou um trabalho pioneiro de acompanhamento das frutas que pode abranger desde o campo, com os exames fitossanitários de controle do uso de agrotóxicos, passando pelo embarque no Brasil, através dos exames de sanidade pré-embarque, até a inspeção da qualidade das frutas na chegada ao Porto de Roterdã, na Holanda, principal porto europeu, neste segmento.

Este trabalho agregou ao produtor do Vale uma excelente ferramenta de gestão da qualidade da sua fruta, realizada por uma instituição de elevadíssimo conceito e idoneidade, reconhecidos internacionalmente, que disponibiliza um completo diagnóstico da fruta, fator primordial para definição do preço final ao consumidor e, consequentemente, o valor a ser pago ao produtor.

Esta atitude, iniciativa do governador Eduardo Campos, economista de formação, atendendo pleito formulado pelos produtores, em reunião encaminhada pelo ex-secretário de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco Fernando Bezerra Coelho, denota, mais uma vez, o pragmatismo e a competência que têm marcado nos últimos anos as ações do governo do Estado.

Vale salientar que, durante este trabalho, em nenhuma análise, num universo inicial de mais de 150 contêineres, foi detectada qualquer anomalia. Portanto, o Vale está livre de problemas sistêmicos com agrotóxicos, más práticas de produção, etc. Este é um patrimônio inalienável dos produtores, conquistado ao longo de décadas e certificado pelo Itep e pelos selos de qualidade citados anteriormente.

Márcio Borba/Economista, Produtor e Exportador de Uvas (foto: CLAS Comunicação & Marketing)

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