O Campus Petrolina Zona Rural do IFSertãoPE realizará nos dias 21 e 22 de outubro o 1º Encontro de Produtores de Vinhos do Nordeste e a 3ª Feira Sertão de Vinhos. As inscrições poderão ser feitas pelos links disponíveis neste Blog. Os eventos são promovidos pelo Colegiado do Curso de Viticultura e Enologia e pela Escola do Vinho, e têm como objetivo impulsionar e valorizar a cultura da bebida através de um espaço de integração, diálogo e troca de experiências entre produtores, profissionais, pesquisadores, estudantes e demais representantes do setor vitivinícola.

A programação do 1º Encontro de Produtores de Vinhos do Nordeste terá início na manhã do dia 21 de outubro, no auditório do Campus Petrolina Zona Rural, e inclui palestras e mesa-redonda. Entre as temáticas em debate, estão cultivares de uvas para elaboração de vinhos nos diferentes terroirs nordestinos, tecnologia para elaboração de vinhos espumantes, oportunidades e negócios no mundo do vinho, a atuação da Escola do Vinho e suas experiências com cooperações técnicas.

Já no dia 22 de outubro, das 16h às 20h, é a vez da 3ª Feira Sertão de Vinhos. A iniciativa contará com uma mostra de produtos elaborados pela Escola do Vinho e por empresas parceiras, proporcionando ao público um espaço para conhecer e apreciar a produção vitivinícola desenvolvida na região.

Os eventos são alusivos ao Dia do Enólogo, celebrado no dia 22 de outubro – data que marca a regulamentação da profissão de enólogo no Brasil. As inscrições são gratuitas e começaram a ser feitas exclusivamente online, através do Suap, desde ontem (23), e vão até o dia 21 de outubro, ou até o preenchimento das vagas. Para se inscrever na 3ª Feira Sertão de Vinhos é necessário ser maior de 18 anos.