Beneficiamento de pescado no terminal de Sobradinho cresce 16%

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O terminal da Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), no município de Sobradinho (norte do Estado), alcançou, no primeiro semestre deste ano, a marca de 600 toneladas de pescado beneficiado – número 16% maior que o obtido no mesmo período do ano passado. O beneficiamento, realizado por 21 mulheres da Cooperativa de Produção e Comercialização dos Derivados de Peixes de Sobradinho, agrega valor ao produto que, ao invés de ser vendido ao natural, passa por processo de refrigeração, descamação e evisceração para aumentar sua vida útil e realçar as partes nobres do pescado.

As próprias pescadoras ficam com a renda obtida com o beneficiamento. Apenas nos primeiros seis meses deste ano estas guerreiras ganharam cerca de R$ 60 mil com o trabalho realizado no terminal, cedido a elas pela Bahia Pesca”, explicou o presidente da empresa, Dernival Oliveira Júnior. Desta forma, cada profissional envolvida com o beneficiamento do pescado ganhou cerca de R$ 3 mil no primeiro semestre. “Um importante acréscimo na renda destas famílias“, destaca.

A atividade beneficiou também cerca de 100 piscicultores do Lago de Sobradinho, que utilizam os serviços do terminal. “O Terminal de Sobradinho atende toda a cadeia produtiva da pesca na região, sendo o suporte dos piscicultores, que deixam de tratar o pescado na beira do lago. Desta forma, o terminal aumenta a receita dos piscicultores, gera emprego para as pescadoras da cooperativa e diminuem o impacto ambiental da atividade”, afirmou o diretor-técnico, Eduardo Rodrigues.

Expectativa

A expectativa da empresa é de que, até o final do ano, as pescadoras atinjam a marca de 1.215 toneladas de pescados beneficiados, gerando um incremento de R$ 125 mil na economia da cidade e melhorando a qualidade de vida daqueles que vivem dessa atividade na região. (foto: Seagri/divulgação)

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