Uma lista com os nomes das fábricas de queijo artesanal em Bodocó (PE) que receberão o Selo de Inspeção Provisório emitido pela Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro) será divulgada ainda hoje (10).
A certificação provisória é resultado de um levantamento técnico realizado pela Adagro nas fábricas de queijo artesanal.
Os nomes das empresas serão divulgados durante uma reunião realizada na Secretaria Municipal de Agricultura, Recursos Hídricos e Desenvolvimento Econômico, agora a tarde, que conta com a presença do titular da pasta de Agricultura no município, Romero Cunha, além de produtores de queijo locais.
No Brasil é dificil trabalhar de forma correta. As pessoas são informadas das medidas de higiene que deve ser adotadas para que os produtos sejam comercializados, mas insistem em fazer o errado.
Comi recentemente um pedaço de queijo fabricado por umas dessas fabriquetas de Bodocó e quase fui parar no hospital de traumas.
A verdade é que o governo só dar incentivos ficais para industrias de ricos, os pobres são obrigados se tiver que fazer alguma mudança a meter a mão no bolso e esse pessoa da Agricultura Familiar não condições de está bancando esse tipo de despesa, que não estava acostumado a realizar.
E a população muita as vezes come esses produtos e adoecem, mas não sabe exigir higiene correta.
O QUE PRECISA MUDAR É A CULTURA DE EXIGIR PROCEDÊNCIA NO PRODUTO QUE A GENTE CONSUME. E A ADAGRO ESTÁ EXERCENDO SEU TRABALHO COM MUITO PROFISSIONALISMO. APESAR DA PRESSÃO POLÍTICA. PARABÉNS ADAGRO!!
Carlos Brito. boa tarde !
falando em saúde publica nós moradores e comerciante da avenida Fernando goes estamos apelando para os altoridades da nossa cidade que tome uma providencia, mandando concertar um esgoto que estar estorado e estar encomodando toda a população.
Ola! Que vontade de comer esses queijos. Sou do Paraná, mas meu pai, Miguel Rodrigues Barros, éra de Bodocó, sempre ia passar as festas de São José, em sua cidade natal, nos trazia queijos, doce de buriti, piqui, etc. e tudo éra muito delicioso, mas os queijos!!!