Com o objetivo de fortalecer a agricultura familiar, estimular e divulgar a cultura da mandioca na região, ampliar canais de comercialização e valorizar a cultura local, a comunidade de Mudubim, a 76 km de Petrolina, realiza em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), a 8ª edição da Festa da Mandioca, neste domingo (11), a partir das 9h.
Durante a festa, que já se tornou tradicional no sertão pernambucano, haverá apresentações culturais, exposição de produtos da agricultura familiar – sobretudo da culinária e artesanato – além de palestras técnicas sobre produção agroecológica, dia de campo, shows artísticos e almoço com derivados da mandioca. O evento também conta com o apoio da Embrapa Semiárido, Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), Prefeitura Municipal de Petrolina e Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável.
Os produtos da mandioca utilizados na Festa são oriundos das comunidades de Mudubim, Cruz de Salinas, Volta do Riacho, Castanheiro II, Amargosa, Atalho, Buenos Aires, Icozeiro, Bom Jardim, Carretão, Cacimba do Bomfim, Pereiros, Rajada, Ilha do Massangano e Assentamento Mandacaru, que têm na mandiocultura sua principal fonte de renda.
Cadê a lei que Dr. Percio e a vereadora Cristina Costa fizeram para ser colocado de 10 a 20% de fecula de madioca no pão para merenda escolar no minicipio de Petrolina PE. O que estou sabendo é que na merenda não tem nada que incentive o plantio da mandioca como era o objetivo da lei.