A Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) interditou mais um estabelecimento. O alvo desta vez foi o Supermercado Estrela, localizado no Bairro São Gonçalo, zona oeste da cidade. De acordo com a equipe da AMVS, denúncias feitas pela comunidade levaram a uma inspeção do local, constatando que produtos de origem animal (carnes) não estavam sendo armazenados à temperatura adequada, além das más condições sanitárias do açougue.
Segundo Jarbas Costa, diretor-presidente da AMVS, a interdição foi parcial. “Nossa equipe encontrou um freezer desligado contendo produtos e outro com a porta quebrada impossibilitando a manutenção da temperatura adequada. A interdição foi parcial, a empresa foi autuada, multada e os produtos de origem animal foram apreendidos”, explicou, informando que as denúncias podem ser feitas pelo telefone (87) 3864-2738. O espaço do Blog está aberto para algum esclarecimento por parte da administração do supermercado. (foto/divulgação)
GOSTARIA DE FAZER UMA PERGUNTA A VIGILÂNCIA SANITÁRIA, E AS CARNES QUE SÃO VENDIDAS EM FEIRAS LIVRES ESTÃO ARMAZENADAS NA TEMPERATURA CORRETA?