Uma nova pesquisa do Colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape), divulgada nesta segunda-feira (7), trouxe um dado diferente: o valor da cesta básica em Petrolina (PE) ficou menor que o de Juazeiro (BA) no mês passado, mesmo que por uma diferença mínima. De acordo com o boletim de janeiro, o tomate, café em pó, banana, açúcar, pão francês e óleo de soja foram os produtos com maior aumento nos preços. O tomate foi reajustado em 7,49%; o café em pó, em 7,12%; a banana, em 5,26%; o açúcar, em 3,35%; o pão francês, em 3,31%; e o óleo de soja, em 2,03%.
O Dieese justifica o aumento nos preços da cesta básica pela redução da oferta, com diminuição de área plantada com tomate, baixa oferta de açúcar por causa da entressafra da cana, aumento da demanda externa por soja e óleo bruto de soja (reduzindo a oferta no Brasil), expectativa de nova queda na safra do café, pressionando as cotações no mercado mundial, e a baixa oferta de banana, que estava em entressafra no mês de janeiro, segundo o CEPEA. O reajuste no pão francês foi provocado pelo preço das matérias primas como o trigo e a margarina.
O custo da cesta básica na cidade baiana foi de R$ 498,40, enquanto a de Petrolina foi de R$ 497,45. A pesquisa comparou os dados dos últimos 12 meses e constatou que os alimentos acumulam alta de 21,17% em Juazeiro. No mesmo período, o percentual foi de 12,95% na cidade pernambucana, ficando mais barato comprar alimentos nesta última.
O boletim observou que o aumento de preços em Juazeiro chegou a 7,29% – comparado ao mês de dezembro de 2021. Em Petrolina o aumento foi menor: 2,40%.
