Feiras livres ao ar livre, em Petrolina, continuam vendendo carne sem fiscalização da Vigilância Sanitária. Vendidas em barracas de madeira, a carne não possui a devida refrigeração e as moscas circulam em grande quantidade em torno do alimento. Segundo a Vigilância Sanitária, a partir desta semana será realizada uma reunião com associações e entidades envolvidas com a venda de carne na cidade. Na pauta, irão abordar a melhoria das instalações das Feiras.
Carnes são vendidas sem a devida higiene em Feiras Livres de Petrolina
por Carlos Britto // 12 de fevereiro de 2011 às 14:18



Texto extremamente lúcido e corajoso. O autor vai além da visão rasa que costuma tratar o vício apenas como falta…