Feirantes de Petrolina poderão participar do curso oferecido pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IF) Campus Petrolina, que tem como objetivo capacitar estes profissionais para o manejo dos produtos oferecidos nas feiras. Duas turmas já estão formadas e as vagas foram novamente abertas para as aulas que serão oferecidas no período da noite. Durante a capacitação, são transmitidos ensinamentos em relação à implementação de ações que possam garantir boas práticas de manipulação dos produtos, como armazenar e vender alimentos de forma adequada, higiênica e segura. Eles recebem ainda noções de contaminação dos produtos, quais doenças podem ser transmitidas por alimentos, medidas que podem ser colocadas em prática para evitar ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de produtos contaminados e […]
Feirantes podem participar de curso de manipulação de alimentos em Petrolina
por Carlos Britto // 31 de agosto de 2011 às 18:06



Parabéns Tadeu Alencar, por seguir apoiando em primeiro lugar a reeleição do presidente Lula e na defesa da democracia