A Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) de Petrolina realizou, no último final de semana, uma ação de fiscalização nas feiras livres do município. Durante a inspeção na Cohab Massangano (zona oeste), os fiscais apreenderam cerca de 100 quilos de carne de caprinos e ovinos que estavam sendo comercializadas sem registro de abate e sem a devida certificação sanitária para consumo humano. Além da apreensão, a equipe também orientou os comerciantes sobre boas práticas de higiene e manipulação dos alimentos, uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), procedência dos produtos, descarte adequado de resíduos e correta utilização de embalagens. A fiscalização também atendeu denúncias de abate clandestino no Pedro Raimundo (zona oeste), mas o espaço indicado estava fechado no momento […]
Vigilância Sanitária intensifica ações contra abate clandestino e comércio irregular de carnes
por Carlos Britto // 09 de setembro de 2025 às 11:32



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