O Programa Bioma Caatinga, do Sebrae Juazeiro, em parceria com a Fundação Banco do Brasil, passa a disponibilizar mensalmente a cotação do preço da carne de caprinos e ovinos nos cinco municípios do norte baiano atendidos pela iniciativa (Juazeiro, Casa Nova, Remanso, Uauá e Curaçá).
Valores cobrados pelo abatedouro Campo do Gado (Juazeiro) para abate de caprinos e ovinos:
1.Preço do Abate – R$ 35,00 por animal. Valor pago pelo dono do animal (abate inspecionado por um veterinário);
2.Preço do Frete Juazeiro/Petrolina – transporte do abatedouro: R$ 10,00 por animal abatido, levado do abatedouro ao estabelecimento comercial;
3.Pele de Caprino – R$ 3,00 (valor pago por unidade ao dono do animal);
4.Pele de Ovino – R$ 4,00 (valor pago por unidade ao dono do animal);
- Vísceras (Não são mais compradas).
OBS: O valor da arroba do camprino/ovino é calculado a partir do preço do quilo do animal comprado no produtor.
