Estudantes, pesquisadores, produtores e representantes de entidades ligadas à vitivinicultura e à enologia de sete países, estão participando em Petrolina do 2º Simpósio Internacional de Vinhos Tropicais. Promovido pela Embrapa em parceria com o Sebrae, o evento, que começou nesta quarta-feira (26) e vai até o dia 28 no auditório do Senai, tem o foco principal no estudo, caracterização, desenvolvimento, aprimoramento e divulgação do potencial de uvas viníferas e vinhos tropicais elaborados no Nordeste brasileiro e em regiões como a Tailândia, Índia, Bangladesh e Venezuela.
Segundo o presidente da comissão organizadora do Simpósio, Giuliano Pereira, a realização deste encontro vem consolidar a importância dos vinhos tropicais, tanto os elaborados no Vale do São Francisco, como nas demais regiões produtoras, no chamado “Mundo do Vinho”, que hoje praticamente é representado pelos produtos dos paises de clima temperado.
Para a coordenadora de Fruticultura e Vitivinicultura do Sebrae Nacional, Léa Lagares, a iniciativa também fortalece a competitividade das empresas e produtores. “Foi pensando na comercialização e a participação do vinho tropical no mercado nacional, que o Sebrae assinou esse ano um convênio com o Ibravin, tendo como parceiros a Embrapa e o Instituto do Vinho Vale do São Francisco – Vinhovasf. Neste convênio, trabalhamos a cadeia produtiva dos vinhos, espumantes e sucos de uva, visando melhorar a qualidade e a imagem dos vinhos tropicais produzidos nesta região”, completou Léa Lagares.
No Semiárido nordestino, onde já se produz uvas e vinhos há 25 anos, o pólo vitivinícola do Vale do São Francisco responde pela comercialização anual de 8 milhões de litros de vinhos finos, o que representa 15% da produção nacional.
