O mercado de uvas no Vale do São Francisco (PE/BA) seguiu lento nessa semana (20 a 24), especialmente para as variedades brancas sem semente. Segundo colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, as temperaturas atipicamente baixas para outubro vêm reduzindo o vigor vegetativo das parreiras, deixando os cachos mais expostos ao sol pleno das tardes, o que tem comprometido a qualidade de parte das uvas. Assim, o estoque de frutas de padrão inferior aumentou, principalmente da Categoria 3, o que está pressionando os valores da Categoria 2 no mercado interno.

As brancas sem semente embaladas (Categoria 1) foram negociadas, em média, a R$ 13,80/kg – leve aumento de 1% frente à semana anterior, enquanto as de Categorias 2 e 3 foram comercializadas, respectivamente, a médias de R$ 12,00/kg e R$ 10,00/kg. Para as uvas roxas sem semente, os preços cederam leves 2% (para R$ 10,60/kg). Ainda assim, a variedade mantém relativa estabilidade, sustentada pela boa demanda e qualidade. O cenário das brancas, entretanto, atua como referência balizadora, limitando uma recuperação mais expressiva da BRS vitória.

Mesmo com a queda nas cotações, o consumo doméstico esteve fraco, devido sobretudo à proximidade do fim do mês e à preferência do comprador por lotes de melhor padrão. O setor espera aumento das colheitas entre novembro e dezembro, o que pode manter o mercado pressionado, sobretudo se a demanda interna não reagir. (Fonte: hfbrasil.org.br)