Espalhou-se em alguns blogs e portais de comunicação, nesta segunda-feira (13) a notícia sobre a morte de uma jovem em Salgueiro (PE), no Sertão Central, sob suspeita de ter sido intoxicada por metanol na bebida alcoólica. A causa teria sido confirmada após a irmã da vítima, que também consumiu a bebida e passou mal, ter se submetido a exames que apontaram a presença da substância.
No entanto, procurada pela reportagem do Blog, a Secretaria Estadual de Saúde (SES-PE) ainda não confirmou se a morte aconteceu devido a intoxicação por metanol. “As informações sobre intoxicação por metanol são atualizadas e divulgadas diariamente pela SES-PE. Tudo que é notificado é investigado. Nada pode ser considerado intoxicação sem antes passar por esta investigação”, justificou a pasta. O corpo da jovem passará por exames periciais no Instituto de Medicina Legal (IML) para se detectar se o metanol foi a causa da morte.
Segundo o Diario/PE, investigações da SES-PE e da Polícia Militar (PMPE) levaram à prisão, no sábado (11), um homem de 40 anos em Lajedo (Agreste) sob suspeita de importar e distribuir produtos adulterados. A operação, conduzida pela Polícia Civil (PCPE) com apoio da PMPE, apreendeu 706 litros de conhaque e rum armazenados em uma área de vegetação densa na zona rural de São Bento do Una, cidade vizinha a Lajedo.
O material, segundo a perícia do Instituto de Criminalística (IC), continha níveis de metanol até 300 vezes acima do limite permitido, que é 20 mg para 100 ml. Apesar da prisão, as autoridades ainda não esclareceram o local onde essas bebidas estão sendo fabricadas de forma irregular, quem forneceu os insumos químicos e se há uma rede maior envolvida no esquema.



Difícil acreditar que a morte, a cegueira ou outro dano grave venha do ato da diversão, no consumo de uma bebida. Estamos vivendo a total insegurança alimentar.