Produtores culturais e profissionais das áreas de gastronomia e artesanato de Salgueiro (PE), no Sertão Central, têm até esta sexta-feira (28) para se inscrever nos cursos de elaboração e gestão de projetos.

Na oficina intitulada ‘Um novo olhar’, que acontecerá em dias de quartas e sextas, os participantes conhecerão as principais partes de um projeto na linguagem de gastronomia, as melhores formas de defender a sua proposta, de descrever com coerência como serão feitas a execução e a prestação de contas para, em seguida, cumprir com todas as etapas e exigências legais, durante a realização.

Já na oficina de Modelagem/projetos artesanais, realizada nas terças e quintas, artesãos ou produtores culturais aprenderão a construir todas as etapas de elaboração de um projeto, assim como a sua gestão, com foco nas especificidades do artesanato, especialmente, do local.

Segundo a assessoria da prefeitura, os dois cursos pretendem incentivar o crescimento dos negócios, nas respectivas áreas, através do planejamento estratégico envolvendo o marketing e um plano de negócios bem elaborado, além de estimular a inscrição de projetos em meios de financiamentos públicos, privados e coletivos para a captação de recursos. Para garantir uma vaga, os interessados devem se dirigir à Secretaria de Cultura e Esportes de Salgueiro, das 8h às 13h, e preencher a ficha de inscrição disponível no local. Os conteúdos serão trabalhados em 120 horas, em cada um dos cursos, sempre das 18h às 22h. (foto/divulgação)