Festival do Umbu em Uauá mostrou a possibilidade de convivência com o semiárido

por Carlos Britto // 14 de fevereiro de 2011 às 09:54

A terceira edição do evento, promovido pela Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaça (Coopercuc), teve início na ultima sexta-feira, (11) e foi até domingo, (13), no Parque de Exposições da cidade. Os visitantes e agricultores familiares conheceram as novas tecnologias de manejo, produção do umbuzeiro e as possibilidades da utilização do umbu como mais uma fonte de renda.

O Festival é uma oportunidade de expor outras experiências dos agricultores familiares e agropecuárias da região como, artesanato, artes plásticas e a culinária típica do semiárido a base do umbu e maracujá da caatinga. O secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, que representou o Governador Jaques Wagner na abertura oficial do Festival, enfatizou que o projeto da Coopercuc absorve menos de 0,5% do umbu produzido na região, comprovando todo o potencial de crescimento que esta atividade pode alcançar.

Para o presidente da Coopercuc, Adilson Ribeiro, o 3º Festival do Umbu busca oferecer visibilidade aos produtos sertanejos e ao projeto da agricultura familiar como uma estratégia de desenvolvimento regional, sustentável, valorizando a sociobiodiversidade da caatinga. “O evento mostra que a agricultura familiar pode fazer muito pelo desenvolvimento da região, do Estado e do País”, completou.

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