O ano começou com aumento no preço da cesta básica tanto em Petrolina (PE), quanto Juazeiro (BA). Segundo mais uma pesquisa do Colegiado de Economia da Faculdade de Petrolina (Facape), na comparação do mês de janeiro de 2026 com dezembro de 2025, o custo da cesta básica apresentou inflação de 3,01%, na cidade pernambucana e 1,51% na vizinha baiana.
A pesquisa estimou que em janeiro o custo da cesta básica foi de R$ 606,92, em Petrolina e R$ 582,22 em Juazeiro. A carne bovina teve alta em função de uma menor quantidade de animais para abate e aumento das exportações. Segundo a pesquisa, este comportamento é o esperado para o ano de 2026 devido um forte descarte de fêmeas que causa redução de animais jovens.
Os aumentos de custos da energia elétrica e da matéria-prima também explicam o aumento do pão francês. Por outro lado o leite, o arroz e o açúcar tiveram queda de preços. No caso do leite e arroz, a queda deve-se ao bom estoque destes produtos. Para o açúcar, também um desequilíbrio entre uma maior oferta e uma menor demanda explicam o motivo desta queda de preços em janeiro. A recomendação do coordenador da pesquisa, Professor Doutor João Ricardo Lima é de que os consumidores fiquem atentos e pesquisem para economizar.
