As cidades de Juazeiro e Senhor do Bonfim, na Bahia, tiveram destaque na mídia nacional no último domingo (05). O programa Globo Rural exibiu uma reportagem especial sobre a cadeia da caprinovinocultura na região.

Um manejo diferenciando do rebanho está dando resultado para criadores de ovinos, que estão tendo acesso a animais (raça dorper) de melhor qualidade genética. O trabalho que é coordenado pelo Sebrae/BA, com a parceria com outras instituições públicas e privadas, tenta interligar toda a cadeia produtiva, passando pelos frigoríficos até os restaurantes.

O trabalho de reportagem foi feito por uma equipe da TV Globo São Paulo, que estive por aqui ainda no primeiro semestre do ano.

A referência da experiência baiana é prova de que a caprinovinocultura no estado está deixando de ser uma atividade de subsistência para se tornar um empreendimento rentável.