A queijeira Gilvonete Vidal levou o nome de Petrolina ao cenário nacional ao conquistar cinco medalhas no Mundial do Queijo do Brasil, realizado no Teatro B32, em São Paulo (SP). Foram duas medalhas de ouro, uma de prata e duas de bronze, resultado que evidencia a qualidade da produção artesanal da região e reforça o potencial gastronômico do município.

Conhecida nacionalmente como a “Terra do Bode” e pelos vinhos produzidos às margens do Rio São Francisco, Petrolina amplia seu protagonismo ao se destacar também na produção de queijos, fortalecendo sua identidade na bacia leiteira. A conquista também impulsiona o turismo gastronômico, que já atrai visitantes interessados nas belezas naturais, no enoturismo e nas festas tradicionais, como o São João. Agora, as experiências ligadas à produção de queijos passam a integrar esse roteiro.

O reconhecimento nacional evidencia a força dos produtores locais e abre novas oportunidades para a economia, valorizando os saberes e sabores do Sertão.