O gerente regional do Instituto de Pesos e Medidas (IPEM)/Petrolina, Albecirone Cruz informou hoje (27) no programa Carlos Britto no Ar, que nesta sexta-feira (30) será realizado um balanço de todas as mercadorias apreendidas. “De antemão o balanço foi bastante positivo. Um engenheiro químico veio à cidade para fazer as fiscalizações junto com a nossa equipe. A sociedade será informada sobre alguns alimentos que não estão de acordo com a lei de pesos e medidas”, destacou.
Neste final de semana o IPEM realizou fiscalizações em 500 balanças das feiras livres de Petrolina. Foram fiscalizadas as balanças da feira da Cohab Massangano, Ceape, Ouro Preto, Gercino Coelho, Cohab 2, João de Deus e São Gonçalo.
Segundo o Albecirone Cruz anualmente as balanças das feiras livres são fiscalizadas para serem aferidas e calibradas. “Não foi encontrada nenhuma irregularidade, mas o IPEM pode voltar”, afirmou.
Albecirone enfatizou que as fiscalizações não só acontecem nas balanças, mas também em postos de gasolina, supermercados, carrocerias de caminhão e padarias. Segundo ele “o peso do consumidor é a medida da nossa responsabilidade”.
O gerente regional do IPEM destacou que as balanças das padarias também são periodicamente aferidas e calibradas. “O comerciante tem por obrigação obedecer à lei, se estiver lesando o consumidor está passível de ser preso”. Albecirone ainda disse que o consumidor deve ficar atento, porque “a balança tem que ficar em local firme; o valor do peso deve estar em local à vista do consumidor, que também deve observar a tarja com o ano”, salientou.



Para que um engenheiro QUIMICO para verificar PESOS (que e uma observacao FISICA) ou balancas (que e um instrumento mecanico)?
So seria util se fizesse controlo de microbiologia e mesmo assim nao e sua area de conhecimento.
Caro Osvaldo,
Um Engenheiro Químico pode ser especializado em pesos e medias tanto QUIMICAS quanto FISICAS. Não há nenhuma restrição quanto a isso, diga-se de passagem, na teoria, um engenheiro químico sabe mais de peso e medida que qualquer outro Engenheiro.
E controle microbiológico é feito por um biólogo!