Prossegue até amanhã (19) em Petrolina e Juazeiro o 1ºEncontro Gastronômico do Vale do São Francisco. A iniciativa é promovida em parceria entre as Secretarias de Turismo da Bahia e Pernambuco, além de Bahiatursa e Empetur, Sebrae e prefeituras que integram a Região Integrada de Desenvolvimento (Ride) do Vale.

O evento tem como objetivo fortalecer o enoturismo na região, levando informações e motivando os profissionais e empresários a estimular o consumo do vinho produzido por aqui, que vem conquistando respeito dentro e fora do país.

Aliado ao vinho, o encontro também quer divulgar a culinária típica da região, que vai da carne de carneiro até o surubim.